本書(shū)根據導游工作程序,設計了兩大模塊、十個(gè)學(xué)習情境。情境一至情境三屬于模塊一導游工作認知內容,其中介紹了導游服務(wù)概況、導游人員概況以及導游工作相關(guān)知識概況。情境四至情境十屬于模塊二導游服務(wù)內容,主要介紹了導游帶團前的物品、心理、形象和知識準備;迎接服務(wù)的程序和標準;旅途中交通服務(wù)以及旅途中各種突發(fā)問(wèn)題的預防與處理;入住辦理手續和不同導游人員的工作,并介紹了餐飲的類(lèi)型和餐飲安排中的注意事項等有關(guān)的餐飲服務(wù);參觀(guān)游覽的程序和參觀(guān)中導游講解、帶團的技巧與方法;了購物的原則、技巧以及商品的識別;送站服務(wù)與后續工作。
該書(shū)理論與實(shí)際聯(lián)系緊密,內容豐富,層次清楚,具有一定的可操作性,既可作為高職高專(zhuān)旅游管理專(zhuān)業(yè)的教材,也可作為社會(huì )在職人員的培訓教材和導游愛(ài)好者的自學(xué)參考書(shū)。
李巧義,現任職于四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院從事旅游管理教學(xué)工作,曾擔任四川省導游資格考試口試評委、遂寧市年審培訓教師。
吳紅梅,副教授,旅游教研室主任,高級茶藝師、普通話(huà)國家級測試員,長(cháng)期從事一線(xiàn)教學(xué)工作,教學(xué)經(jīng)驗豐富,致力于旅游專(zhuān)題研究,公開(kāi)發(fā)表多篇論文。開(kāi)發(fā)四川省省級精品精品課程《導游實(shí)務(wù)》,擔任課題負責人。
1.《導游業(yè)務(wù)》打破了傳統的寫(xiě)作思路,以導游工作程序來(lái)寫(xiě)作,層次清晰,容易記憶。
2.書(shū)中加入大量來(lái)自旅行社實(shí)際操作的圖片與表格,操作性強;還增加了《旅游法》相關(guān)知識。
3. 本教材是2009年四川省精品課“導游實(shí)務(wù)”(四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院)、2014年四川省省級精品資源共享課“導游實(shí)務(wù)”的配套教材,教材配有豐富的學(xué)習資料,有多媒體課件、授課視頻、情境模擬視頻、電子教案、案例庫及參考答案、試題庫及參考答案以及在線(xiàn)答疑和互動(dòng)等。
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